Gérer une ferme, c’est également aller au-devant de nombreux défis financiers. Cette année, Terre&Nature a décidé d’aborder une série de questions en lien avec cette thématique.
Équipée de buses et d’un réservoir, cette machine volante est de plus en plus prisée pour traiter la vigne en terrain escarpé. Pour Gaétan Bender, vitiviniculteur à Fully(VS), c’est «l’avenir de la viticulture de coteaux».
Lors des semis de tournesol et de maïs, les paysans rivalisent d’imagination pour éloigner les corneilles et les corbeaux freux, qui raffolent de ces graines. Un combat sans fin qui a un coût, mal évalué.
Chaque mois, Terre&Nature met la relève à l’honneur. À côté de son travail, le Valaisan Guillaume Délèze s’occupe d’une trentaine de bovins, ainsi que de 7 hectares d’abricotiers avec son père.
Après une levée de boucliers, l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG) repousse le lancement de son application de contrôle de l’utilisation des produits phytosanitaires. Le point avec son sous-directeur Bernard Belk.
Gérer une ferme, c’est également aller au-devant de nombreux défis financiers. Cette année, Terre&Nature a décidé d’aborder une série de questions en lien avec cette thématique.
À Perly (GE), Jeremy Blondin s’est lancé dans la culture aéroponique, faisant pousser ses batavias et laitues pommées sans terre ni terreau. Une manière de réduire la consommation d’eau et les maladies.
Chaque mois, Terre&Nature met la relève à l’honneur. À 30 ans, Damien Rey cumule trois casquettes: outre son travail à la ferme, il est expert-crédit chez Prométerre et s’engage pour la jeunesse à l’USP.
Gérer une ferme, c’est également aller au-devant de nombreux défis financiers. Cette année, Terre&Nature a décidé d’aborder une série de questions en lien avec cette thématique.
Agroscope publie la première partie de l’étude «Grandes cultures résilientes au climat en 2035». Le point avec Christoph Carlen, responsable du domaine de recherche «Systèmes de production plantes».
Fortes chaleurs, sécheresse, gel, grêle et ravageurs nuisent davantage aux récoltes. Pour y faire face, il faut adapter rapidement les techniques de production, selon Jimmy Mariéthoz, directeur de Fruit-Union Suisse.
Sur l’exploitation de la famille Schwab aux Ponts-de-Martel (NE), le Lely Vector sélectionne, mélange et distribue automatiquement les aliments au bétail. Il décharge ainsi les agriculteurs d’une tâche astreignante.